Krishijaat Blogs

রান্নাঘর থেকে সুস্থতা: হলুদের ভূমিকা অন্বেষণ

রান্নাঘর থেকে সুস্থতা: হলুদের ভূমিকা অন্বেষণ

হলুদ বা হলদি (বৈজ্ঞানিক নামঃ Curcuma longa) হলো হলুদ গাছের শিকড় থেকে প্রাপ্ত এক প্রকারের মসলা ।হলুদ প্রাচীন কাল থেকে রূপচর্চা, রান্না, ব্যথা নিবারণ ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। ভারতীয় উপমহাদেশের রান্নাঘরে...

রান্নাঘর থেকে সুস্থতা: হলুদের ভূমিকা অন্বেষণ

হলুদ বা হলদি (বৈজ্ঞানিক নামঃ Curcuma longa) হলো হলুদ গাছের শিকড় থেকে প্রাপ্ত এক প্রকারের মসলা ।হলুদ প্রাচীন কাল থেকে রূপচর্চা, রান্না, ব্যথা নিবারণ ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। ভারতীয় উপমহাদেশের রান্নাঘরে...

চিয়া সিড কি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়?

চিয়া সিড কি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়?

চিয়া সিড কি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়? BBC এর মতে বাংলাদেশে প্রতিবছর ২ লক্ষ ৭৭ হাজার মানুষ হৃদরোগে মারা যায় তামাক জনিত , স্ট্রেস,ডায়াবেটিস ইত্যাদি কারণে। অর্থাৎ প্রতি দুই মিনিটে একজন...

চিয়া সিড কি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়?

চিয়া সিড কি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়? BBC এর মতে বাংলাদেশে প্রতিবছর ২ লক্ষ ৭৭ হাজার মানুষ হৃদরোগে মারা যায় তামাক জনিত , স্ট্রেস,ডায়াবেটিস ইত্যাদি কারণে। অর্থাৎ প্রতি দুই মিনিটে একজন...

কোলেস্টেরল এর ভয় -আর নয় আর নয়

কোলেস্টেরল এর ভয় -আর নয় আর নয়

ধরুন ডাক্তারের কাছে গিয়ে জানতে পারলেন আপনার শরীরের কোলেস্টেরল এর মাত্রা অতিক্রম করে ফেলেছে , আপনার স্বাস্থ্য অবনতির চূড়ান্ত পর্যায়ে পৌঁছে যাচ্ছে। এই শুনে আপনি ঘাবড়ে গেলেন,ভয়ে আপনার শরীর থেকে...

কোলেস্টেরল এর ভয় -আর নয় আর নয়

ধরুন ডাক্তারের কাছে গিয়ে জানতে পারলেন আপনার শরীরের কোলেস্টেরল এর মাত্রা অতিক্রম করে ফেলেছে , আপনার স্বাস্থ্য অবনতির চূড়ান্ত পর্যায়ে পৌঁছে যাচ্ছে। এই শুনে আপনি ঘাবড়ে গেলেন,ভয়ে আপনার শরীর থেকে...

বাংলাদেশের কৃষির জন্য একটি গর্বের মুহূর্ত: পঞ্চব্রিহি ধানের অসাধারণ আবিষ্কার!

বাংলাদেশের কৃষির জন্য একটি গর্বের মুহূর্ত: পঞ্চ...

পঞ্চব্রিহি ধান একটি যুগান্তকারী কৃতিত্ব যা আমাদের সারা পৃথিবী জুড়ে গর্বিত করছে, বাংলাদেশী বিজ্ঞানী আবেদ চৌধুরী একটি বিস্ময় প্রকাশ করেছেন যা আমরা জানি যে কৃষিতে বিপ্লব ঘটানোর প্রতিশ্রুতি দেয়।  যা...

বাংলাদেশের কৃষির জন্য একটি গর্বের মুহূর্ত: পঞ্চ...

পঞ্চব্রিহি ধান একটি যুগান্তকারী কৃতিত্ব যা আমাদের সারা পৃথিবী জুড়ে গর্বিত করছে, বাংলাদেশী বিজ্ঞানী আবেদ চৌধুরী একটি বিস্ময় প্রকাশ করেছেন যা আমরা জানি যে কৃষিতে বিপ্লব ঘটানোর প্রতিশ্রুতি দেয়।  যা...

ভালো খাদ্যাভ্যাস কেন প্রয়োজন?

ভালো খাদ্যাভ্যাস কেন প্রয়োজন?

ভালো খাদ্যাভ্যাস কেন প্রয়োজন? সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ভালো খাদ্যাভ্যাস আমাদের চারপাশে আলোচনা প্রাধান্য পেয়েছে, আমাদের শারীরিক এবং মানসিক স্বাস্থ্যের উপর এর প্রভাব সম্পর্কে প্রশ্ন উত্থাপন করেছে।  ভালো খাদ্যাভ্যাস একজনকে শুধু শারীরিক...

ভালো খাদ্যাভ্যাস কেন প্রয়োজন?

ভালো খাদ্যাভ্যাস কেন প্রয়োজন? সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ভালো খাদ্যাভ্যাস আমাদের চারপাশে আলোচনা প্রাধান্য পেয়েছে, আমাদের শারীরিক এবং মানসিক স্বাস্থ্যের উপর এর প্রভাব সম্পর্কে প্রশ্ন উত্থাপন করেছে।  ভালো খাদ্যাভ্যাস একজনকে শুধু শারীরিক...